「ヴァン・ショーをあなたに」

近藤史恵／東京創元社

フレンチレストラン、ビストロ・パ・マルのスタッフは四人。シェフの三舟さんと志村さん、ソムリエの金子さん、そしてギャルソンの僕。気取らない料理で客の舌と心をつかむ変わり者のシェフは、客たちの持ち込む不可解な謎をあざやかに解く名探偵。絶品料理の数々と極上のミステリをどうぞ。

本当は、順番通り「タルト・タタンの夢」から読みたかったのですが･･･。図書館で先に見つけてしまったので、まあ、仕方ない。結果的に、内容は２作目からでも問題なかったです。
フレンチレストランでの謎解き。色々な問題を、料理をきっかけに解決していきます。私は、小粋なフレンチレストランには無縁の人でして･･･。あんまりコース料理とか食べないんで･･･。料理に関しては、すごくおいしそうだけど、味が実感できないというなんとも残念な結果に･･･。
長編「新世界より（上）」を読んだあとだったので、さらりと読める本で良かったなあ。謎解きは、正直、ちょっと物足りない。けれど、読み心地はとても良い。レストランの名前、パ・マルはフランス語で悪くないという意味で、これをフランス人が使う場合は、褒めている時なのだとか。フランス人の気質や文化、料理の豆知識が織り込まれていて、そこがとても良いと思った。「錆びないスキレット」のオチはブラックで少しびっくりした。しかも、真実を知らないほうが良かったんじゃ･･･。「ブーランジュリーのメロンパン」は一番いいなと思った作品。ほっこりします。ブラン・ア・ポア・ルージュ（白地に赤い水玉）、なんて粋な名前の付け方をするのかしら！「マドモワゼル・ブイヤベースにご用心」。シェフの男っぷりがあがったお話。動揺するシェフは、なかなかかわいい。
後半３作品は、語り手がぼくから第三者に移行しています。叙述トリックのような意趣かなあとも取れるのですが、さすがに３作全部だと食傷気味かも。修行時代のシェフも良いけれど、やっぱりあと１作くらいはパ・マルの話が良かったなあ～。